フルーツのコンディメント〜Michele’s Condime…
フルーツのコンディメント〜Michele’s Condiment
コンディメントとは、イタリアの家庭において常にテーブルの上に置いてある調味料です。家庭ごと、地域ごとにオリジナルがあり、季節や料理によって使い分けています。パティシエ・ミケーレがナチュラルな日本の素材、特に自然栽培のフルーツで創った家庭調味料。様々な食べ物をもっと美味しく引き立てます。
現在、【シトラス】と【コーニャ】の2種類を取り扱っておりますが、来週からは【ルバーブ】が加わります。
シトラスには甘夏、グレープフルーツ、レモン、アンズ、山椒、生姜が入っており、
鴨、白身魚、エビ、ホタテ、人参、ゴルゴンゾーラ、フレッシュチーズ(リコッタ)、ライトな白ワイン、スプマンテがおすすめ。
コーニャ(メーラコトーニャ)にはカリン、ブドウ、洋梨、リンゴ、イチジク、ヘーゼルナッツ、オレンジ、レモン、シナモン、クルミ、丁字が入っており、
ボッリートミスト(北イタリアの郷土料理)、鶏肉、サラミ、卵料理、アイスクリーム、フレッシュチーズ、ゴルゴンゾーラ、日本酒、赤ワイン(バルベーラ)ロゼワインと相性が良いようです。
色々と試してみるのも楽しいようですね。是非ご自身のマリアージュを見つけて下さい。
店頭にて販売しておりますので、お土産やギフトにご利用下さいませ。
1個¥1,944
2個【箱入り】¥3,456
3個【箱入り】¥5,184
※価格は全て税込表示です
4月12日(月)から5月11日(火)の営業時間
ランチ 11:30~14:00(L.O.)15:00CLOSE
ディナー 17:30~18:30(L.O.)20:00CLOSE
※土日祝およびGW中(4/29~5/9)のディナーは、
17:00~18:30(L.O.)20:00CLOSEでございます。
Antica Osteria del Ponteでは、
コロナウイルス感染予防対策を実施しております。
スタッフも感染予防対策を強化して参りますので皆様のご協力をお願い致します。
皆様のお越しをお待ち申し上げております。
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店舗情報
ANTICA OSTERIA DEL PONTE(アンティカ・オステリア・デル・ポンテ)
- 住所
- 〒100-6336
東京都千代田区丸の内2-4-1
丸の内ビルディング 36F - アクセス
- JR 東京駅 徒歩5分
地下鉄 東京駅 徒歩3分
地下鉄 大手町駅 徒歩8分
地下鉄 二重橋前駅 徒歩3分 - 電話番号
- 050-5385-3668
- 営業時間
- 【ランチ】
11:30~15:00(L.O.14:00)最終入店13:30
【ディナー】
17:30~22:00(L.O.20:00)最終入店19:30 - 定休日
- 【定休日】丸ビル休館日に準ずる
- 決済方法
- 現金: 可
- クレジットカード ; VISA マスター UC アメックス DINERS JCB 銀聯
- 電子マネー ; Suica PASMO iD QUICKPay ApplePay
- QRコード決済 ; 楽天ペイ PayPay LINEPay d払い Alipay WeChatPay
- 備考
- 当店はインボイス (適格請求書発行事業者) 登録済み店舗です。領収書の発行も可能です。
キャンセルポリシー
◆ダイニング
キャンセル又はご連絡なくご来店がなかった場合につきまして、お一人様につきお選び頂いたコースのキャンセル料を下記のように頂戴致します。ご予約時間より30分遅れる場合は自動的にキャンセルとなる場合がございますので、お時間に遅れる場合は必ずお電話にてご連絡下さい。
キャンセル料:当日100% 前日50%
席のみ予約の場合 ランチタイム:¥8,000/人 ディナータイム:¥25,000/人
◆個室
人数変更の場合はダイニングと同様とさせて頂きます。
個室全体のキャンセル
・実施日の6日前から前日まで→コース料金の50%
・実施日の当日→コース料金の100%