グラナパダーノDOPのクレモーゾ オピフィチョ社のプロシュートコット 自社輸入のバルサミコとマーシュのサラダ

グラナパダーノDOPのクレモーゾ オピフィチョ社のプロシュートコット 自社輸入のバルサミコとマーシュのサラダ

現在ランチでご提供中の前菜です。
クレモーゾとはグラナパダーノチーズに牛乳と生クリームを合わせて立て、火を通したヴェローナ産ハムに、香りの良い10年熟成の自社輸入バルサミコを詰めて濃縮したソースで味わって頂きます。
素材の味を活かした一品です。
是非お楽しみ下さいませ。

緊急事態宣言の延長を受けまして、営業体制を以下の通りとさせて頂きます。
皆様にはご不便をお掛けして申し訳ございませんがどうぞ宜しくお願い申し上げます。

7月12日(月)から8月31日(火)の営業時間

ランチ
11:30~14:00(L.O.)15:00CLOSE
ディナー
17:30~18:30(L.O.)20:00CLOSE

※土日祝のディナーは、
17:00~18:30(L.O.)20:00CLOSEでございます。

また、アルコール類のご提供は終日控えさせて頂きますのでご了承下さいませ。

営業にあたって、ご来店のお客様に安心してお食事を楽しんで頂けるように、コロナウィルス感染予防対策を徹底しております。
お客様におかれましても、何卒ご協力をお願い申し上げます。

◎入店時に検温、および手指のアルコール消毒のお願い
◎マスク入れの配布
◎CO2測定機の設置
◎各テーブルの間隔を1m以上取っております
◎各テーブルに飛沫防止用アクリル板の設置
◎各テーブル上に消毒用アルコールスプレーを配布
◎スタッフに対して感染予防対策の強化

皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。

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