コースに合わせた【ワインのペアリンコース】

★ソムリエが厳選したワインをコース料理に合わせたワインのペアリンコース￥16000～

【Degustazione Vini】 ￥16,000
　　Con Antipasto
　　　　Dolcetto d’alba 2022 Palladino
　　　　ドルチェット ダルバ 2022 パッラディーノ
　　Con Pasta
　　　　Vis Uvae 2019 Il Carpino
　　　　ヴィス ウヴァエ 2019 イル カルピノ
　　Con Pesce
　　　　Chardonnay Riserva 2021 Cascina La Barbatella
　　　　シャルドネ リゼルヴァ 2021 カシーナ ラ バルバテッラ
　　Con Carne
　　　　Barolo Campe 2011 La Spinetta
　　　　バローロ カンペ 2011 ラ スピネッタ
　　Con Dolce
　　　　La Cuenta N.M Monsupello
　　　　ラ クエンタ N.M モンスペッロ

【Degustazione Vini】 ￥20,000
　Con Antipasto
　　　Sauvignon Blanc Riserva Oyèll 2020 Laimburg
　　　ソーヴィニョン ブラン リゼルヴァ2020 ラインブルグ
　Con Pasta
　　　Syrah 2008 Casavyc
　　　シラー 2008 カーザヴィック
　Con Pesce
　　　Vis Uvae 2019 Il Carpino
　　　ヴィス ウヴァエ 2019 イル カルピノ
　Con Carne
　　　Château Troplong Mondot 1996
　　　シャトー トロロンモンド 1996
　Con Dolce
　　　Château Filhot 2008
　　　シャトー フィロー 2008

詳しくはソムリエにお問合せ下さい。