
【イタリア シチリア産: Extraバージンオリーブオイル】
ミラノ本店のシェフ.サンティンも認めた100%オーガニックもExtraバージンオリーブオイルです。
シェフ自身の料理との相性も良く東京店のお食事中にも提供されているオリーブオイルとなっており好評頂いております。
オイルの抽出製法がコールドエクストラクションとなっており抽出時のオイルの大敵である熱が出にくく風味や栄養素を保持しやすくなっております。
微かな辛味と程よい苦味にオリーブオイル独特の若草の香りが感じられ日本人の繊細な味覚・嗅覚・食感などに受け入れられ易いオリーブオイルです。
ご接待やご友人へワンランク上の手土産として最適です。