Royal Blue Tea①

Royal Blue Tea①

【本日営業中】
皆様いつもありがとうございます。
緊急事態宣言が再延長となっておりますが、当店は営業を再開しております。
あいにくワインなどのアルコールのご提供は出来かねますのでご了承下さいませ。

そこで本日はお食事中に愉しんで頂けるお飲み物のご紹介です。
中々ノンアルコールドリンク、特に甘みのあるドリンクとお食事の相性は難しいですが、お食事中にお楽しみ頂けるノンアルコールドリンクとしまして、日本でもその文化が根付いているお茶でございます。

ロイヤルブルーティージャパンは約15年前より、ボトリングされたお茶を、又はお茶の文化を日本、そして世界中に広めた先駆け的存在です。国内では天皇皇后両陛下ご出席レセプションや、G7サミットなど数ある国際会議にて採用された実績があるメーカーです。

ボトリングされることにより、手軽に楽しめ、品質の劣化を抑え、何よりもワイングラスに注ぐことによりテーブルが華やかになり、お酒をお召し上がりにならない方にも楽しんで頂ける商品となっております。

当店ではロイヤルブルーティージャパンが展開するシリーズの中でも前菜や魚料理に合わせやすい青茶のFall in Love Deluxフォール イン ラブ デラックス。
それからお肉料理に合わせて玉露ほうじ茶のKAHO香焙。
この2種類の取り扱いを始めました。

Fall in Love Delux フォール イン ラブ デラックス

茶葉を発酵する途中で加熱して発酵を止める青茶は、台湾の代表的なお茶。発酵度が低く、また茶葉の種類によって発酵度が異なるので、香りひとつとっても乳香と言われる甘い香りから花のような香りまでバラエティ豊かで、幅広く人気があります。

緑茶に近い味わいながら、釜炒り方法が違うので水色（すいしょく）は稲穂を思わせる黄金色で、若い白ワインのよう。Deluxeは凍頂茶とも言われ、完熟した果実のような香りが特長です。のどごしがよく、優雅でやさしい渋みと甘みが上品に調和しています。（HPより）
概要
タイプ：青茶＝半発酵茶［低発酵］
茶葉：高山茶
茶産地：台湾
非加熱抽出時間：7日間

ご家族の集まりや接待の乾杯にも是非ご利用くださいませ。
皆様のお越しをお待ち申し上げております。

当店ではご来店のお客様に安心してお食事をして頂けるように、コロナウィルス感染予防対策を徹底しております。

◎入店時に検温、および手指のアルコール消毒のお願い
◎マスク入れの配布
◎CO2測定機の設置
◎各テーブルの間隔は1m以上
◎各テーブルに飛沫防止用アクリル板の設置
◎各テーブル上に消毒用アルコールスプレーを配布
◎スタッフに対して感染予防対策の強化

また、弊社（株）カーディナルでは山梨グリーンゾーン対策をいち早く取り入れ、各店舗は感染予防対策を強化して営業しております。

6月1日(火)から6月20日(日)の営業時間

ランチ　　
11:30～14:00(L.O.)15:00CLOSE
ディナー
17:30～18:30(L.O.)20:00CLOSE

※土日祝のディナーは、
17:00～18:30(L.O.)20:00CLOSEでございます。

なお、6月20日まで酒類の提供を控えさせて頂きます。大変ご不便をお掛けいたしますが、何卒宜しく申し上げます。

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