어항에서 직송한 오늘의 신선한 생선 소테
베르지네 소스로
안녕하세요.
오늘은 생선 요리를 소개합니다.
전국 각지의 어항에서 직접 공수한 신선한 생선, 참돔, 참돔, 참돔, 금눈돔 등을 매일매일 신선한 베르지네 소스로 마무리하고 있습니다.
베르지네는 영어로 버진이라는 뜻으로 토마토, 오이, 생강, 마늘, 유자 후추, 바질 등을 사용해 올리브 오일(버진 오일)과 함께 만든 것이다.
이 날은 교토 후시미산 감초고추와 모로코 강낭콩, 미에현산 대흑표고버섯, 말랭이무침을 곁들인다. 기름기가 가득한 싱싱한 생선을 향긋하고 깔끔한 소스에 찍어 드셔보세요.
여러분의 방문을 기다리고 있습니다.
비상사태 선언 연장에 따라 영업시간을 아래와 같이 연장합니다.
고객 여러분께 불편을 끼쳐 드려 죄송합니다만, 아무쪼록 양해 부탁 드립니다.
7월 12일(월)부터 8월 31일(화)까지 영업 시간
점심 식사
11:30～14:00(L.O.)15:00CLOSE
저녁 식사
17:30～18:30(L.O.)20:00CLOSE
주말 및 공휴일 디너는,
17:00~18:30(L.O.)20:00CLOSE입니다.
또한, 주류는 하루 종일 제공하지 않으니 양해 부탁 드립니다.
영업에 있어서도 방문하시는 고객님들이 안심하고 식사를 즐기실 수 있도록 코로나 바이러스 감염 예방 대책을 철저히 하고 있습니다.
고객님들께서도 많은 협조 부탁드립니다.
입장 시 체온 측정 및 손 알코올 소독을 부탁 드립니다.
마스크 주머니 배포
CO2 측정기 설치
각 테이블은 1m 이상 간격을 두고 있습니다.
각 테이블에 비말 방지용 아크릴 판 설치
각 테이블에 소독용 알코올 스프레이 배포
직원에 대한 감염 예방 대책 강화
여러분의 방문을 진심으로 기다리고 있습니다.
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