关于

Antica Osteria del Ponte 获得了由意大利政府机构日本意大利商会颁发的意大利酒店认证标志 MOI。该认证仅授予提供纯正意大利美食和优质服务的餐厅。此外，米兰总店和东京分店分别于 2003 年和 2004 年获得 "五星钻石奖"。在 Gambero Rosso 出版的 "世界顶级意大利餐厅 "东京版（2025 年版）中，东京分店连续第三年获得两叉奖。

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Antica Osteria del Ponte 由天才厨师 Ezio Santin 创立于 1976 年，是意大利第二家被授予三星级的餐厅。餐厅坐落在卡西内塔-迪-卢格纳诺（Cassinetta di Lugnano）运河边的小村庄里，这座 1600 年代的小旅馆经过翻新，将传统氛围与精致美感融为一体。餐厅的菜肴别出心裁，受到法国菜的影响，但使用的是意大利各地的时令食材，吸引着世界各地的美食家。这家诞生于运河岸边的著名餐厅的美味在东京分店也得到了传承。

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Antica Osteria del Ponte Tokyo 于 2002 年在丸之内大厦顶层开业，是唯一一家完美再现米兰总店口味和氛围的海外分店。在 Santin 先生的监督下，餐厅使用精心挑选的时令食材，注重细节，每年至少更换四次菜单。餐厅的内部装饰融合了意大利的传统和精致的设计，还能欣赏到东京湾的美丽景色。许多顾客将餐厅作为特殊场合的用餐场所。

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在 Antica Osteria del Ponte Tokyo，我们经验丰富的厨师团队致力于为您带来最出色的美食。从食材的选择到菜肴的制作和摆盘，每一个细节都经过精心考量，使每道菜都成为真正的艺术品。在东京分店，您可以尽情享受每一道菜肴所蕴含的热情和心思。

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东京餐厅的工作人员，包括主厨侍酒师和其他相关领域的专家，可以推荐最佳的葡萄酒和饮料，与美食相得益彰，提升用餐体验。我们还精心营造餐厅氛围，让顾客放松身心，尽情享受美食。我们诚邀您体验东京分店员工精心营造的特别时刻。

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