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开胃前菜
苏颂水煮蛋
白鲟鱼子酱
酱汁和泷泽蔬菜沙拉
[苏颂]。
用松叶熏制的中国红茶,具有浓郁的烟熏香味。
[鱼子酱白鲟]。
这是鱼子酱中非常罕见和独特的产品,口感浓郁、顺滑。
[泷泽绿]
产自长野县的绿芦笋。它味道鲜美,口感温和,生吃还有一种清新淡雅的甜味。
该菜单可在 Menu Gourmand(每日更换菜单)上查看。

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开胃前菜
苏颂水煮蛋
白鲟鱼子酱
酱汁和泷泽蔬菜沙拉
[苏颂]。
用松叶熏制的中国红茶,具有浓郁的烟熏香味。
[鱼子酱白鲟]。
这是鱼子酱中非常罕见和独特的产品,口感浓郁、顺滑。
[泷泽绿]
产自长野县的绿芦笋。它味道鲜美,口感温和,生吃还有一种清新淡雅的甜味。
该菜单可在 Menu Gourmand(每日更换菜单)上查看。