季節性菜單中的魚類料理。

季節のコースより、お魚料理のご紹介です。

Manatsuo,一種來自瀨戶內海的魚類。
我們提供這種風格的服務。

鹽醃鱈魚
與西葫蘆、烏韋塔和松果一起食用

Impadella Impadella 配 Manabu 魚,Saltimbocca 風格。
Agrodolce 配西葫芦、葡萄干和松子

香煎豐收魚 Saltimbocca 風味
配甜酸西葫蘆、葡萄乾和松子

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