Tonka bean] 這是一種叫做 kuruma 的豆科樹木的種子。 Kruma 源自法屬圭亞那的原住民語言，當地原住民也稱其為 Tonka。由於它含有大量的香豆素，能散發出類似香草或杏的強烈甜香，因此被用於調味和糖果。香料成分香豆素的名稱也是由於它是從這個品種中萃取出來的。 它經常被用於我們的多爾思，目前也被用於我們的甜瓜多爾思。
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官方] ANTICA OSTERIA DEL PONTE
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丸之內大樓 36F - 存取
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從地鐵大手町站步行 8 分鐘。
地下鐵 Nijubashimae 站步行 3 分鐘 - 電話號碼
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- [午餐].
11:30-15:00（L.O.14:00），最後入場時間 13:30。
[晚餐]
17:30-22:00 (L.O.20:00), 最晚入場時間 19:30。 - 正常關閉日
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