豪華晚餐套餐 [MENÙ LUSSO]。

以義大利米蘭總店的食譜為基礎，使用精挑細選的食材烹調的豐盛晚餐料理。與您的家人、朋友或夥伴在丸之內大樓頂樓享用，並搭配直接從義大利進口的葡萄酒。

豪華晚餐套餐 [MENÙ LUSSO] ¥ 50,000

第一個樂趣
　　手指食物

鵝肝醬配貴腐酒 ACHININOBILI '94。
　　鵝肝凍配香料，佐以 botritys 94 年葡萄酒 Acininobili 果凍和奶油麵包

清炒鮑魚配時令蔬菜和百里香香味的 TOCCO POMODORO
　　蕃茄百里香炒鮑魚

意大利寬麵條配布雷斯鴿子和燉肉醬
　Parmigiano Vacque Rosse 搭配 spuma。
　　新鮮義大利麵 Tagliolini alla Chitarra 配 Bresse 燉鴿肉與羊肚菌
　　和帕瑪森Vacche Rosse起司泡沫

Cannelloni 配 Tajasca 橄欖包 Omar Blue、西葫蘆和波羅韭菜。
　配以橙味醬汁。
　　新鮮義大利麵 Cannelloni 配 Taggiasca 橄欖，內餡為藍色龍蝦、韭菜和西葫蘆，佐以橘子。
　　風味醬

Cartoccio 配意大利藏紅花和多種海鮮。
　　填滿各種海鮮的 Cartoccio

全國各地和牛牛柳 1967 Barolo 醬汁
　配淡路島洋葱奶油
　　煎和牛柳配 1967 F. Sobrero Barolo 葡萄酒醬汁和洋蔥奶油

沙漠前。
　　小甜品

Sachertorte 佐配阿拉瓜尼頂級葡萄酒、無花果、乾果和雪利酒
　　薩爾蛋糕配阿拉瓜尼頂級葡萄酒、無花果、乾果和雪利酒

Petit Fleur.
　　小四

咖啡或茶
　　咖啡或茶

*請於四天前的下午 5 點前聯絡我們預約。
*飲料可另外訂購。
*請來電確認您是否需要靠窗座位或私人房間。
*請注意，可能無法滿足過敏症患者的需求。請注意
訂購限額 2 至 6 人
*圖片僅供說明之用。
所有價格已包含稅金、服務費和礦泉水。