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CHAMPAGNE BOLLINGER - 自創立以來對香檳的嚴謹承諾 -。

BOLLINGER SPECIAL CUVÉE] NV Bollinger Special Cuvée (半瓶：2-3人份)
自創立以來，是少數仍使用木桶發酵葡萄酒的酒莊之一。1884 年，當時的維多利亞女王賦予公司「皇家認證」，允許其為英國皇室提供葡萄酒。從那時起的 140 年間，Maison 一直秉持著這份榮耀，至今仍為皇室供應葡萄酒。
這款[BOLLINGER SPECIAL CUVÉE]是展現酒莊風格的傑作，被讚譽為超越非年份的框架，持續受到全世界的喜愛。
口感飽滿，酒體豐富，飲後回味悠長。酒香濃郁，帶有炒蘋果、熟檸檬和奶油堅果的香氣，呈淺金色，氣泡細膩。口感強勁，果香濃郁，酸度良好。
[配對。
海鮮料理、醃白魚、烤蝦和螃蟹
它是清淡肉類菜餚的完美搭配，例如雞肉、陳年已久的 Parmegiano 芝士和燻火腿。

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官方] ANTICA OSTERIA DEL PONTE

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地址
〒100-6336
東京都千代田區丸之內 2-4-1
丸之內大樓 36F
存取
JR 東京站步行 5 分鐘。
地下鐵路東京站步行 3 分鐘。
從地鐵大手町站步行 8 分鐘。
地下鐵 Nijubashimae 站步行 3 分鐘
電話號碼
03-5220-4686
營業時間
[午餐].
11:30-15:00（L.O.14:00），最後入場時間 13:30。
[晚餐]
17:30-22:00 (L.O.20:00), 最晚入場時間 19:30。
正常關閉日
休館日] 依照丸之內大樓休館日。
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