また緊急事態宣言が延期になってしまいましたね。。。
先の見えないコロナ状況ですが感染予防対策をしっかりして早くまた安心した生活をおくれるようにこの事態を乗り切りましょう！
さて今日は新しいデザートの紹介です！
「ゴルゴンゾーラジェラート〜エルダーフラワーゼリーとマスカットと共に〜」
イタリア産の香り豊かなゴルゴンゾーラドルチェを贅沢にドルチェにしました。
ゴルゴンゾーラ特有の香りが鼻から抜けるのにスッキリとした後味に仕上げました。
エルダーフラワーシロップで作ったゼリーの中にシャインマスカットを浮かべ、チーズと相性の良いアカシアの蜂蜜で作ったムースを絞り、その上にジェラートを乗せラングドシャのチュイールと香りの良い黒胡椒をアクセントに。
酸味甘味香り塩気がバランスよく口の中に広がる自信のあるデザートです。
ぜひ一度お召し上がりにご来店ください！
丸ビルの地下に「丸の内パークイン」という名の駐車場がございます。収容台数が997台ですので、満車になることはまず無いと思いますが、下記ページに混雑状況がリアルタイムに掲載されていますので、ご心配な方はご確認下さいませ。
https://www.marunouchi.com/information/access/car/
皆様今後ともアンティカ・オステリア・デル・ポンテを宜しくお願い致します。
9月の営業時間
ランチ
11:30～14:00(L.O.)15:00CLOSE
ディナー
17:30～18:30(L.O.)20:00CLOSE
※土日祝のディナーは、
17:00～18:30(L.O.)20:00CLOSEでございます。
また、アルコール類のご提供は終日控えさせて頂きますのでご了承下さいませ。
営業にあたって、ご来店のお客様に安心してお食事を楽しんで頂けるように、コロナウィルス感染予防対策を徹底しております。
◎入店時に検温、および手指のアルコール消毒のお願い
◎マスク入れの配布
◎CO2測定機の設置
◎各テーブルに飛沫防止用アクリル板の設置
◎各テーブル上に消毒用アルコールスプレーを配布
◎スタッフに対して感染予防対策の強化
皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。
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