ご挨拶「アンティカ オステリア デル ポンテ 東京店」開店 20 周年

当店は、本年 9 月 6 日(火)に開店 20 周年を迎えました。 これもひとえに、皆様のご支援とご愛顧の賜物と心より感謝申し上げます。
当店はこの大きな節目を機に、次のステージへ向けて、料理とサービスのより一層の向上を目指 してまいります。 料理は、ミラノ本店オーナーシェフ「エツィオ・サンティン」監修の料理レシピに加えて、環境 に配慮したサステナブルメニューの開発にも積極的に取り組んでまいります。 ワインは、愛好家垂涎のレアアイテムのバイザグラスや 20 周年記念ディナーコースに合わせた ペアリングなどを取り揃え、世界各国の新進気鋭の生産者を招いたワインイベントも企画して おります。 そしてこれらの情報を、公式ウェブサイトや店舗ウェブサイトのブログ、ソーシャル・ネット・ ワーキングサービス(SNS)の Facebook、Instagram を通じて発信し、お客様のさまざまなニーズ に寄り添った“リストランテの愉しみ方”をご提案させていただきます。 これからも「アンティカ オステリア デル ポンテ 東京店」をご愛顧くださいますよう、何卒よ ろしくお願い申し上げます。
東京店総料理長 ステファノ・ダル・モーロ
東京店料理長 當間一貴
総支配人 フランチェスコ・トリコリ 調理、パティシエ、サービス、ソムリエ、レセプション チーム 一同

ニュースリリースリンク
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000012.000064743.html

営業にあたり、ご来店の皆様に安心してお食事を楽しんで頂けるようCO2濃度測定器の設置、消毒用アルコールをご用意しております。
入店時の検温、手指の消毒、マスク会食など、皆様のご協力を宜しくお願い申し上げます。
従業員においても1日3回の検温、こまめな手洗いとアルコール消毒、マスク着用、体調管理を徹底しております。

【重要】当店ではお客様へマスクの着用へのご協力をいただいております。
ワクチン接種された方へも同様にご協力頂いております。予めご了承下さいますよう宜しくお願い致します。

皆様のお越しをお待ち申し上げております。

料理 ワイン デルポンテ