アンティカ オステリア デル ポンテ 東京店が「東京味わいフェスタ 2022(TASTE of TOKYO)」に参加
「東京味わいフェスタ 2022(TASTE of TOKYO)」は、東京都が主催する世界に誇る有名レストランやトップシェフによる新鮮で高品質な東京産食材を使った料理を味わい、体験することで「農」や「食」の多彩な魅力を発見し、その魅力を国内外に発信するイベントです。
このイベントは東京の4エリアで開催され、当店は丸の内エリアのレストラン店舗(行幸通り・丸の内仲通エリア)として10月28日(金)~10月30日(日)の3日間、このイベントに参加しました。
10月28日(金)11:05より、オープニングセレモニーが行われました。
行幸通りに設けられた特設ステージでは、小池百合子東京都知事と「TASTE of TOKYO 特別メニュー開発プロジェクト」に参加した5名のシェフたちによるトークセッションが行われ、当店の総料理長ステファノ・ダル・モーロが東京産野菜の魅力についてスピーチを行いました。
▶「東京味わいフェスタ 2022(TASTE of TOKYO)」公式サイト
ステファノ・ダル・モーロの動画を公開中
https://www.tasteoftokyo-ajifes.jp/special.html
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営業にあたり、ご来店の皆様に安心してお食事を楽しんで頂けるようCO2濃度測定器の設置、消毒用アルコールをご用意しております。
入店時の検温、手指の消毒、マスク会食など、皆様のご協力を宜しくお願い申し上げます。
従業員においても1日3回の検温、こまめな手洗いとアルコール消毒、マスク着用、体調管理を徹底しております。
【重要】当店ではお客様へマスクの着用へのご協力をいただいております。
ワクチン接種された方へも同様にご協力頂いております。予めご了承下さいますよう宜しくお願い致します。
皆様のお越しをお待ち申し上げております。