〜KRUG CLOS D’AMBONNAY1995〜
〜KRUG CLOS D’AMBONNAY1995〜
先日、お客様からご注文頂いたワインのご紹介です。
このワインは、毎日の業務を執り行う我々レストランスタッフにとっても、滅多にお目にかかることのできない大変希少なワインです。
“クリュッグ” クロ・ダンボネは、高品質なピノ・ノワールの産地として名高い、アンボネ村にある0.68ヘクタールの小さな単一畑から生み出される希少なプレステージュシャンパーニュです。
1995年は、ブランドノワールの最高峰とも言えるクロ・ダンボネのファーストヴィンテージです。
熟成期間が12年と非常に長く、ピノ・ノワール単一による究極のブラン・ド・ノワールとして非常に高く評価されているシャンパンです。
価格もクロ・デュ・メニルより遥かに高く、生産量は250ケースとわずかなため、限られた人にしか飲むことができない貴重なシャンパーニュです。現在、1995年、1996年、1998年、2000年の4ヴィンテージのみの生産です。
他にもこのような希少ワインを、当店では数本取り揃えています。
現在クリュッグ クロ・ダンボネは終売になりましたが、このワインのキャラクターの真反対とも言え、知名度も同等の価値がある
“クリュッグ”クロ・デュ・メニルのご用意がございます。
近年の価格高騰の影響もあり在庫薄な希少ワインが多くなってきております。
ご予約を頂ければボトルキープを承ることもできます。
皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。
現在のメニューの詳細は、↓
https://www.anticaosteriadelponte.jp/menu/
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営業にあたり、ご来店の皆様に安心してお食事を楽しんで頂けるようCO2濃度測定器の設置、消毒用アルコールをご用意しております。
従業員においては1日3回の検温、こまめな手洗いとアルコール消毒、マスク着用、体調管理を徹底しております。
d’ambonnay
店舗情報
ANTICA OSTERIA DEL PONTE（アンティカ・オステリア・デル・ポンテ）
- 住所
- 〒100-6336
東京都千代田区丸の内2-4-1
丸の内ビルディング 36F - アクセス
- JR 東京駅 徒歩5分
地下鉄 東京駅 徒歩3分
地下鉄 大手町駅 徒歩8分
地下鉄 二重橋前駅 徒歩3分 - 電話番号
- 050-5385-3668
- 営業時間
- 【ランチ】
11:30～15:00(L.O.14:00)最終入店13:30
【ディナー】
17:30～22:00(L.O.20:00)最終入店19:30 - 定休日
- 【定休日】丸ビル休館日に準ずる
- 決済方法
- 現金： 可
- クレジットカード ; VISA マスター UC アメックス DINERS JCB 銀聯
- 電子マネー ; Suica PASMO iD QUICKPay ApplePay
- QRコード決済 ; 楽天ペイ PayPay LINEPay d払い Alipay WeChatPay
- 備考
- 当店はインボイス (適格請求書発行事業者) 登録済み店舗です。領収書の発行も可能です。
キャンセルポリシー
◆ダイニング
キャンセル又はご連絡なくご来店がなかった場合につきまして、お一人様につきお選び頂いたコースのキャンセル料を下記のように頂戴致します。ご予約時間より30分遅れる場合は自動的にキャンセルとなる場合がございますので、お時間に遅れる場合は必ずお電話にてご連絡下さい。
キャンセル料：当日100% 前日50％
席のみ予約の場合 ランチタイム：￥8,000/人 ディナータイム:￥25,000/人
◆個室
人数変更の場合はダイニングと同様とさせて頂きます。
個室全体のキャンセル
・実施日の6日前から前日まで→コース料金の50%
・実施日の当日→コース料金の100％
