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Secondo piatto di carne メインの肉料理
その日の厳選和牛フィレ肉のソテー アンティカ・オステリア・デル・ポンテ オリジナルのソース
当メニューの和牛は、その時々で最も良い物を厳選して提供しているので産地、ブランドは安定しておりませんがその分常にポテンシャルの高いものを提供する事ができます。
ソースは赤ワイン、フォンドヴォーをベースに本店のサンティンシェフのテイストを加えた当店特製のソース。
付け合わせは
ストラッキーノチーズ、アジアゴチーズのクレマ
春や初夏の季節の野菜
燻製のリッコタチーズ 等です。
付け合わせの内容に関しましては時期や入荷状況により変更がありますのでご了承ください。
この料理はディナーの季節メニューにて提供しております。
皆様のオーダーをお待ち申し上げております。
