. Secondpiatto pesce メインの魚料理 太刀魚のソテー アグロドルチェのソース フェンネルのサラダ アグロドルチェとは甘酸っぱいという意味です。 今回は癖の少ないアカシアの蜂蜜と赤ワインビネガーをベースに作った甘酸っぱいソースを使用、これから美味しくなる太刀魚、爽やかなフェンネルのサラダと一緒にどうぞ。 この料理はディナーのメニューグルマンにて提供しております、皆様のオーダーお待ち申し上げております!