Dolceドルチェ　mirtilli

国産のブルーベリーとヨーグルトのエスプーマ、ハチミツのムースのデザートです。
ハチミツムースの周りをホワイトチョコでコーティングすることでパリパリとした食感が楽しめ、エスプーマのシュワシュワとヨーグルトの程よい酸味がとても爽やかなデザートです。